茴香肉馅儿饺子
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人做过这道菜
Niniane2018
邻居种了几株小茴香，闻着特别香，于是剪了些来包饺子吃，一口咬下去，满口清香！
用料
| 猪肉糜 | 300克 |
| 葱姜末 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 一勺 |
| 茴香苗 | 150克（一把，没称，估计的重量） |
| 糖 | 一勺 |
| 芝麻油 | 一勺 |
| 甜玉米 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根切丁 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 面皮 | |
| 高筋面粉 | 500克 |
| 鸡蛋 | 一个（60克左右） |
| 盐 | 3克 |
| 水 | 170克 |
茴香肉馅儿饺子的做法
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馅料拌匀，可以加一点水，有汁
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面皮材料放进面包机揉匀，取出揉成团醒发20分钟，擀皮
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开始包饺子啦！
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捏了花边，南方朋友问我这是饺子吗？😄说边太多了。
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煎饺也很美味哦！
小贴士
1. 猪肉糜选肥瘦相间的，这样肉馅油润很香
2. 调料可根据自己喜好调整
3. 面皮这个配比不会太软，易捏不塌，煮熟后有点嚼劲的。但是面粉吸水性不同，可以自行调整下哈
2. 调料可根据自己喜好调整
3. 面皮这个配比不会太软，易捏不塌，煮熟后有点嚼劲的。但是面粉吸水性不同，可以自行调整下哈
