辣白菜豆腐汤

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好吃的辣白菜
不是韩国人,都好吃到咬舌头。

用料  

辣白菜 适量
生抽 2大勺
辣椒粉 适量
鸭血 2块
五花肉 适量
适量
大蒜 适量
五花肉 适量
豆腐 2块
韩国辣酱 1大勺
适量

辣白菜豆腐汤的做法  

  1. 这是成品哦,下面分步骤说明。

    辣白菜豆腐汤的做法 步骤1
  2. 1.把五花肉切片,大蒜切片,姜切片,青椒切小段,辣白菜切片。

  3. 2.锅里放点油,把五花肉煎出油,放大蒜和姜片,爆香,放青椒翻炒一下(这个时候可以放一点点盐),加入辣白菜一起炒一下,再加点适量辣椒粉(韩式辣椒粉,超细)调味,放温水烧开。

  4. 3.水开后,加入一大勺韩式辣酱,少许生抽,再加入喜欢吃的豆腐、鸭血等。

  5. 4.中火煮半小时,待汤汁浓稠,加入牛肉、等,肉熟就关火,就可以开吃了。

  6. 5.还可以加入饺子、面等一起煮着吃。

小贴士

辣白菜有味道,不用加太多盐。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-01 21:00:33
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辣白菜豆腐汤的答疑

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