芋头的香辣人生
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人做过这道菜
翟_微信-hedd0915
有没有人和我一样不喜芋头山药这类面面无味的食材？因为真的不能寡淡如此，其实人家营养价值蛮高的。那么，就来一些外界的味道调剂下。不断尝试中，认定这个方法。一起来学吧。
用料
芋头的香辣人生的做法
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芋头去皮切条，码盘，上锅大火蒸约15分钟。
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锅内加入少许油，将少量肉麻煸炒。
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肉末变色后加入一勺豆豉继续炒
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一勺老干妈，继续炒。
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加入一大勺剁辣椒煸炒后，加入少量清水。
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加入三勺蚝油炒炒炒（因为足够的调味料，所以，不要加盐）
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炒匀，咕嘟咕嘟，汁料就做好了。
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将炒好的酱汁淋在蒸好的芋头上。不需要加热，出锅上桌。美味即刻呈现。
