准备材料,我做了好几倍的量,建议一次多做点,送亲人送朋友都是不错的选择
去枣核,这里安利一个去枣核的神器——硬质吸管,用有尖头的一端比较容易使力,这一步要有耐心
芝麻炒香和所有的材料一起分次放入破壁机搅打,搅不动就加入适量的水,水量的多少关系着后期熬制时间的长短
打碎后的所有食材放入不粘锅熬制(一定要用不粘锅,不然会糊锅),熬啊熬(我用了大约两小时),等水分收的差不多就可以晾凉装瓶
装瓶层层压实,用无水无油的勺子随用随取,冷藏保存
上传你做的姜枣膏