炝拌黑豆苗

7.5 综合评分
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用料  

黑豆苗 适量
大蒜 适量
生抽 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
适量

炝拌黑豆苗的做法  

  1. 把黑豆苗根去掉,清洗干净,控干水分。放开水中焯3分钟,捞出。

  2. 把黑豆苗放盘子里,加一点盐,一些生抽,把大蒜切碎放里面。

  3. 炒锅倒油,放入花椒粒,小火炸香,捞出去。把切段的干辣椒放入锅中,煸炒到颜色变深关火,直接泼到豆苗上。然后用筷子搅拌均匀,就可以开吃了!

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2019-12-01 22:42:34
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