烤口蘑，一口喝掉蘑菇汁
6.8
综合评分
69
人做过这道菜
林小姐的味道
这次做了两个版本的烤口蘑：一种是黄油蒜茸烤口蘑；另一种是纯烤口蘑。虽各有特色，但他们最大的共同点就是 —— 鲜！太鲜了！！
用料
烤口蘑，一口喝掉蘑菇汁的做法
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小心地掰掉蘑菇根
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清水洗净，沥干水分
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锅内放一小块黄油小火化开
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加入蒜末，小火炒香！加一点点生抽
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用小勺把炒好的蒜蓉舀到口蘑里！可以放香菜或者青椒钓点缀
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烤盘铺上锡纸！把口蘑依次放入烤盘，上下200度！十分钟即可！
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烤好的口蘑撒上盐和黑胡椒
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也可沥干水分直接入烤盘！烤好出来撒盐和黑胡椒！烤的过程中口蘑会慢慢渗出蘑菇汁
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做了两个版本，这个汁太鲜了！
