一块鸡胸肉切三片 加料酒耗油 盐 辣椒粉 腌制 也可以用腌制好的腌辣椒 15分钟
一个鸡蛋 搅拌 一块鸡胸肉两面粘蛋液 (用了一次 有点辣椒在里面 请忽略)
淀粉 或者面粉 继续两面粘粉
适量面包糠 两面粘
适量油 (已经炸了一片 所以有点渣渣 请忽略)
小火 炸至两面金黄
出锅 可以撒一些孜然
切条 忍不住 先吃了一块
不喜欢辣的宝宝可以不加辣椒粉 表面金黄 酥脆 因为食材新鲜 比买的还好吃呢
上传你做的好吃的辣鸡胸肉鸡排