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芦笋香菇木耳炒鸡片
芦笋香菇木耳炒鸡片
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画蔷的小厨房
好复杂的名字,哈哈,其实就是芦笋炒鸡片,再加上你喜欢的菌菇类,清淡却有特殊的鲜味,值得试试!
用料
芦笋
鸡胸肉
香菇
木耳
芦笋香菇木耳炒鸡片的做法
芦笋去掉老的根部,斜切成段;鸡肉切成片,用生抽、料酒和芡粉拌匀腌制一会儿;香菇切片,木耳撕小块。
热锅冷油,下鸡肉滑炒,依次加入香菇、木耳、芦笋,放盐,翻炒。
起锅入盘
小贴士
菜的步骤很简单,但是鸡肉很容易炒老,要注意的是热锅冷油,另外鸡肉下锅前,可以在腌制好的鸡肉中加入少量的食用油拌匀。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的芦笋香菇木耳炒鸡片
被大家加入到以下菜单
减肥没那么简单啦%>_<%
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该菜谱发布于 2012-04-30 23:44:44
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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芦笋香菇木耳炒鸡片的答疑
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