凉拌木耳

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做过很多很多次  受到一致好评才想着出个菜谱,我一南方妹子都喜欢的凉拌菜,供大家参考吧

用料  

木耳
香菜 必须放 不放不行
蒜蓉
剁椒

凉拌木耳的做法  

  1. 温水泡一个小时,撕成如图小块,别太大了不入味

    凉拌木耳的做法 步骤1
  2. 冷水放木耳进去  水开计时2分钟  关火捞出沥水

    凉拌木耳的做法 步骤2
  3. 接着记住比例,三勺酱油 两勺醋 一勺白糖 半勺盐,菜的多少按这个比例放就行,拌均匀

    凉拌木耳的做法 步骤3
  4. 辣椒放指天椒 干辣椒 腌辣椒 泡辣椒都行,把香菜蒜蓉辣椒 码上去先别动

    凉拌木耳的做法 步骤4
  5. 烧热油  泼上去  这个很重要!!

    凉拌木耳的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀可以吃啦~

    凉拌木耳的做法 步骤6

小贴士

喜不喜欢吃凉菜的都必须试一下,因为真的很好吃!!不好吃你骂我,毕竟你打不着🤣
 
该菜谱发布于 2019-12-02 17:04:21
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凉拌木耳的答疑

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