准备好所有的材料。
炒锅放油烧热,下入蒜蓉爆香。
放入蕃茄块翻炒片刻。
放入生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,盐和鸡精少许翻炒片刻。
倒入适量清水煮沸,放入金针菇翻炒均匀。
倒入米饭。
翻炒均匀。
待汤汁收浓撒上葱花。
炒匀即可关火出锅。
蕃茄金针菇浓汤烩饭。
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