少油葱花饼
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人做过这道菜
top小猴
老公爱吃，我就跟家人学着做啦
用料
少油葱花饼的做法
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这里是所有的用料，葱最好用小葱，大葱容易戳破皮
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用筷子把面粉分成两半，一半用开水和，一半用水管里的凉水和。一定要是一半开水一半凉水啊，这个很重要
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把面和成絮状，然后再和在一起，多加点水，面软一点饼比较好吃
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和好以后
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在案板上擀开
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大概这么厚
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放一层油
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再放十三香、盐、一层面粉，最后撒葱花
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撒好以后
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两边卷起来
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切成4份
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卷起来
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擀成饼
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大概这么厚
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然后烙饼。放第一张饼之前锅里放少许油，A面烙完后翻面，再在B面放少许油继续烙。烙第二张饼的时候直接放，A面烙好了翻面，烙B面的时候在A面放少许油，B面就不用放油了，然后来回翻面烙
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翻面放油，烙至饼双面金黄，闻到葱香味即可
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火这么大就行
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成品～duang～
