黑椒土豆炖鸡块

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用料  

土豆 1个
鸡腿块 1盒
花椒
料酒
酱油
黑椒碎
食用油

黑椒土豆炖鸡块的做法  

  1. 鸡腿块洗净,加葱段姜片料酒酱油食用油少量盐腌十分钟

  2. 土豆切块,油炸至表面脆香,出锅,加黑椒碎及少量盐混合均匀

  3. 加葱末蒜末少量花椒,中火煸香后加入鸡块,煎至表面焦黄,加酱油及少量盐,加土豆,一起翻炒

  4. 加少量水(比没过食材少一点),大火烧开后转中小火收汁,出锅

 
该菜谱发布于 2019-12-02 19:27:47
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