长条的那种南瓜(我超市买的叫大瓜?),洗净,切块,两人份大概用一斤。
糯米适量(两人份大概放一人份稀粥用的米量),放入高压锅,加水差不多没过食指指甲盖,再放入切好的南瓜一起煮,上气后转小火7-8分钟关火
把煮好的瓜皮夹出来扔掉,这时米和瓜都非常软,再拿料理棒处理一下就大功告成了!
上传你做的一步到位韩式南瓜粥