香菜爆炒羊肉
8.3
综合评分
7
人做过这道菜
力豪嘛嘛
最近豪宝可能是长个子，总说饿饿饿，一问想吃点什么，只有一个回答“肉”各种肉，啥肉都行🙄，天天伙食挺到位怎么还馋肉呢？
这么馋我只能理解为成长时期身体需要🤔
这么馋我只能理解为成长时期身体需要🤔
用料
香菜爆炒羊肉的做法
-
1.羊肉切片，放入耗油 盐 十三香 味精 拌匀腌制十分钟
-
2.趁着腌肉的功夫，洗净香菜这小段，剥蒜瓣，备用
-
3.热锅烧油爆出蒜香
-
4.羊肉入锅，大火🔥爆炒，羊肉一变色，加入少许酱油
-
5.放香菜
-
6.快速翻动几下，不要把香菜炒老了，这个时候羊肉变色已经熟了，而且很嫩的
→(出锅前放入少许醋，味道更鲜美又去除了膻味)
-
8.满满的肉香味，出锅完成
