大蒜粒炒紫青菜
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人做过这道菜
小螃蟹516来了
🍃紫色青菜是我来上海十年了，发现的当季蔬菜，也是我们蔬菜基地盛产，现在吃软软糯糯特别赞👍，关键度娘说对眼睛🈶️好处哦，现在大家都是用眼过度……所以今日推荐！
🍃消息来自度娘“紫色菜的功效与作用可以缓解眼干，眼涩，眼疲劳等症关，更重要的是还可以预防视力下降。过敏性皮肤病有很好的缓解作用，可以很好的止痒，另外湿疹也可以常常食用紫色蔬菜，因为花青素的关系，所以这些紫色的蔬菜建议大家多多食用”❤️❤️
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用料
大蒜粒炒紫青菜的做法
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紫色青菜摘干净备用
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菜的茎部单独清洗沥水
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菜的叶子洗净沥水
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锅里加油先放入大蒜粒炒香，加入菜茎部翻炒均匀……
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再加入叶子炒熟加盐搅拌均匀出锅
