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羊肉抓饭

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用料  

羊肉1 斤
胡萝卜1 根
洋葱1 个
大米2 杯
盐3 勺
老抽 适量
料酒 适量

羊肉抓饭的做法  

  1. 准备好孜然茴香粒

    羊肉抓饭的做法 步骤1

  2. 洗净所有蔬菜，羊肉凉水浸泡去血水

    羊肉抓饭的做法 步骤2

  3. 蔬菜改刀

    羊肉抓饭的做法 步骤3

  4. 锅中加入黄油

    羊肉抓饭的做法 步骤4

  5. 倒入控干水分的羊肉，翻炒至羊肉出油微焦，倒入料酒

    羊肉抓饭的做法 步骤5

  6. 放入胡萝卜和洋葱翻炒至洋葱变透明

    羊肉抓饭的做法 步骤6

  7. 倒入准备好的孜然茴香粒，这是灵魂！

    羊肉抓饭的做法 步骤7

  8. 放入西红柿，倒入正常煮饭的水，大火煮开

    羊肉抓饭的做法 步骤8

  9. 把锅里的所有材料倒进电饭煲，煮饭！

    羊肉抓饭的做法 步骤9

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羊肉抓饭相关分类

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该菜谱发布于 2019-12-02 20:13:23
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