料多多红糖年糕（小美版）
1
人做过这道菜
下厨房用户_4y31b
用料
料多多红糖年糕（小美版）的做法
-
主锅加入红糖、白糖、水，3分钟/80度/小勺，溶解红糖。
-
加入糯米粉、粘米粉
-
30秒速度3-6混合成均匀无颗粒的米浆。
-
不粘模具底部铺上一层配料（根据自己的喜好随意）
-
倒入米浆，再铺上一层配料，
-
再倒入米浆铺平，包上耐高温保鲜膜，放入蒸锅。没有不粘模具可以在普通模具内部刷一层油或者垫一层烘焙纸。
-
主锅内加入700克水烧开，放上蒸锅，30分钟/v键/小勺。（模具不同，蒸的时间可以适当增加或者减少，用牙签插入不带出米浆就是熟了）
