牛油果三文鱼三明治

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吃不来纯生的三文鱼,比较喜欢牛油果与三文鱼的搭配,这次做个三明治吧。
已下是两个三明治的量

用料  

牛油果 1个
鸡蛋 2个
吐司 6片
蛋黄酱 适量
大藏芥末 适量
蜂蜜 适量
三文鱼 200 克

牛油果三文鱼三明治的做法  

  1. 三文鱼用盐和黑胡椒,柠檬汁,腌制一下,交到半熟,吐司用烤箱烤或者锅煎都可以,两面至金黄

    牛油果三文鱼三明治的做法 步骤1
  2. 蛋黄酱,大藏芥末1比1,搅打,蜂蜜看个人喜好,往面包上挤酱依次放入食材。然后切边,对角切开。
    不用签子固定,不锯齿刀一样好切,首先刀要快,然后刀尖向下,一开始感觉在剧它,最后刀往前面一推,一刀下去就好了。干脆下次出个视频吧。
    三明治笼统的说就是面包夹沙拉,所以发挥自己的想象力,万物皆可

    牛油果三文鱼三明治的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2019-12-02 22:36:11
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