把墨鱼洗干净用清水浸泡隔夜至泡软
排骨洗干净,用清水浸泡30分钟,然后放入沸水煮出血沫捞起
姜丝切好,墨鱼去膜取骨切条
热锅放入姜丝炒出香味再把墨鱼🦑排骨一起翻炒,然后下盐、下料酒去腥。炒至墨鱼变软。
然后加开水没过食材,煮至汤汁微白然后倒进电压锅压20分钟
一碗美味的墨鱼排骨汤就好啦!味道很鲜,营养又好。👍
上传你做的墨鱼🦑排骨汤