将肉洗干净,切成你想要的大小条形。
葱姜切好备用。
把肉跟调料(叉烧酱,南乳汁,葱,姜,鸡精,料酒,酱油,白糖,盐,白胡椒粉,蜂蜜放一半)放一起腌制6小时或以上。
烤箱450°备热。
隔层烤15分钟翻面,再烤15分钟。
刷腌制酱料,两面再各烤10分钟。
最后一步就是蜂蜜了,刷完两面各烤5分钟。
完美的叉烧就做好啦~
上传你做的蜜汁叉烧(烤箱版)