高颜值早餐–双蛋卷

食材准备；

将生菜切碎；

火腿肠切丁，小一些最好，不然蛋卷不容易卷起来；

取三枚鸡蛋，蛋白和蛋黄分离；

做的是两人份的量哦

在蛋白里加入适量的食盐；搅拌均匀；

调入两汤匙的面粉，建议一点一点的放，面粉放太多蛋液变厚就不好吃了；

在蛋白液里放入切好的火腿丁；

在蛋黄内调入适量的食盐和五香粉，搅拌均匀；

放入切碎的生菜叶，蔬菜可以根据自己的喜好添加；

搅拌均匀，一定要将蛋黄搅匀；

热锅，倒油，用不粘锅最好；

将两个颜色的蛋液分别摊熟，这是蛋白饼；

这是蛋黄饼；

取出之后，码在一起；

趁热卷起；

切成小段；

摆好之后，撒上黑胡椒；

完成~

吃一口，特别松软，你一定要试试。