鲜肉包
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人做过这道菜
面点小哥
😁希望大家喜欢，喜欢吃辣的陷里面可以加点辣椒。
用料
鲜肉包的做法
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拌陷步骤省略掉了，大致就是肉末，盐，味精，耗油，老抽，生抽，鸡蛋，小葱，香油，加一起搅拌均匀
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将面粉1斤，酵母5克，泡粉5克，白糖10克放一起搅拌均匀
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加260克水，和面，醒发2小时，反复揉3/4次
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压平
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搓条
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摘剂子，擀皮（剂子大小自己定）
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包制一般皮大点，陷少一点，容易包制
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包
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😁不漂亮
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消做醒发
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蒸10分钟，（气小，多蒸几分钟）。包子我做的不是很漂亮😁希望大家喜欢
