*鸡翅中扎孔或划刀*加入葱➕姜➕2⃣️勺奥尔良腌料,拌均匀腌制约30min
*腌制结束后,两面均匀裹上玉米淀粉
*油温六成热时下锅开炸,两面金黄时捞出👉🏻油炸大约8min左右
*锅底留少许油,加入2⃣️勺白芝麻➕1⃣️勺辣椒粉➕1⃣️勺奥尔良腌料➕蒜末➕葱花炒香
*下炸好的鸡翅,翻炒均匀,炒2min出锅即可,完成✅
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