葱油拌面

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简单好做,快手拌面

用料  

生抽 两勺
老抽 1勺
1勺
醋。 1勺
蚝油 1勺
花生米碎 适量
小葱 1根
食用油 适量
香油 1勺
挂面 适量
蒜末
葱花

葱油拌面的做法  

  1. 把蒜和葱切碎

    葱油拌面的做法 步骤1
  2. 把生抽,老抽,香油,蚝油,醋,喜欢吃辣的放一勺老干妈搅拌均匀

    葱油拌面的做法 步骤2
  3. 另取一根葱切段,锅内热油,放入葱段

    葱油拌面的做法 步骤3
  4. 调料汁碗里加葱花蒜末,再倒入葱油

    葱油拌面的做法 步骤4
  5. 花生米拍碎,这个花生碎是精髓所在,最好一定要放,放了之后的面另有一番滋味。没有的话也可以不放。

    葱油拌面的做法 步骤5
  6. 煮一锅面,捞出

    葱油拌面的做法 步骤6
  7. 面煮好直接捞出放进调料汁梨,喜欢凉一点的也可以把面条过一下凉水。

    葱油拌面的做法 步骤7
  8. 加入花生碎,搅拌均匀

    葱油拌面的做法 步骤8
  9. 可以开动了,特别好吃。比我家附近店里卖的葱油拌面还好吃!而且很做法简单。

    葱油拌面的做法 步骤9

小贴士

放调料的勺就是咱们平时吃饭的小勺就可以。不要放太多不然会咸,不过咸了可以放糖醋补救😂

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-03 12:34:00
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葱油拌面的答疑

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