韭菜炒豆干

Name: 韭菜炒豆干
Ingredients: 2块豆干; 适量韭菜; 适量盐; 适量味精

6 人做过这道菜

吃货的美食口袋

用料

豆干	2块
韭菜	适量
盐	适量
味精	适量

韭菜炒豆干的做法

自己老家种的韭菜，折洗干净后切段
豆干用清水冲洗净后切稍宽的丝
锅入油待热，放入豆干翻炒至边缘略起小泡，颜色略黄后放入韭菜继续翻炒断生，放入适量盐，味精调味即可

小贴士

买韭菜时尽量选择小梗韭菜，味道香些。豆干翻炒起小泡，可使口感外香里嫩

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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韭菜炒豆干相关分类

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该菜谱发布于 2019-12-03 13:29:10

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