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泡菜肥牛豆腐锅

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Mengge_j的厨房  Mengge_j

用料  

泡菜 40克
豆腐 80克
肥牛片 150克
娃娃菜 8片
金针菇 50克
番茄 1只
青红尖椒 各一根
蒜姜 少许
生抽 2勺
老抽 少许
耗油 少许
韩国辣椒酱 半勺
糖 少许
盐 少许

泡菜肥牛豆腐锅的做法  

  1. 准备食材

    泡菜肥牛豆腐锅的做法 步骤1

  2. 姜蒜番茄下锅爆炒一下 煸出香味和番茄汁

    泡菜肥牛豆腐锅的做法 步骤2

  3. 倒入调味汁和白菜绑子的部分 炖煮2-3分钟

    泡菜肥牛豆腐锅的做法 步骤3

  4. 肥牛下热水中 焯水

    泡菜肥牛豆腐锅的做法 步骤4

  5. 锅中重新倒入少许开水 将白菜叶 金针菇和焯过水的肥牛放入锅中

    泡菜肥牛豆腐锅的做法 步骤5

  6. 将煮好的番茄泡菜酱汁倒入锅中 继续翻动煮开 锅开后加入豆腐稍煮一下 撒上香菜即可

    泡菜肥牛豆腐锅的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-12-03 14:13:35
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