南瓜椰香排包
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人做过这道菜
丁当老娘
冰箱里还有一小块南瓜，今天将它蒸熟后全部拿来做面包，因为我很喜欢南瓜揉入面的那种鲜黄的颜色，特别的诱人 ！
用料
南瓜椰香排包的做法
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南瓜去皮上锅蒸熟放凉后，加入所有面团的材料混合。
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除猪油外。
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摔打出厚膜。
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加入猪油。
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继续摔揉出扩展程度。
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滚圆密封发酵。
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发至两倍大取出。
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平均分成18份滚圆，盖上保鲜膜醒发15分钟。
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擀成椭圆形。
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卷起即可。
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放入模具里。
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移到烤箱内，不用通电，里面放一碗开水进行二发，两倍大后刷蛋液撒上椰蓉。
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上下火190度25分钟左右，根据自家烤箱的温度脾气来调整。
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新鲜出炉！
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满满的拉丝感！
小贴士
此分量比较大，大家可以根据自己所需来减半。
没有猪油的可以用黄油或玉米油代替。
没有猪油的可以用黄油或玉米油代替。
