将白萝卜切成条状。
用盐(最好是大粒盐)浸泡一晚,使其排出水分。
晾晒
一个月后,就变成萝卜干,收起。
吃之前先在水里泡开,洗干净。根据口味,放上调料,就可以吃啦。我只放酱油和辣椒油,还有一点糖。
上传你做的东北人冬天不能少的下饭小菜