1️⃣、韭菜洗净切小丁、鸡蛋煎熟切碎,粉丝泡软切碎,胡萝卜切末,木耳泡发切碎。2⃣️、大碗中放入所有馅料➕一勺生抽➕两勺蚝油➕两勺芝麻油➕小半勺盐➕小半勺胡椒粉拌匀。
3⃣️、饺子皮擀薄,放入馅料,像包子一样收紧口,平底锅刷油,煎至微黄,倒入小半碗热水,盖盖小火焖5分钟,。最后撒上黑芝麻即可!
🌟咬一口脆脆底,真的太香了,快试试吧……
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