拉丝紫薯芝士小方

4 人做过这道菜

用料  

紫薯 适量
白砂糖 适量
糯米粉 适量
水或牛奶 适量
马苏里拉芝士 适量

拉丝紫薯芝士小方的做法  

  1. 紫薯切片蒸熟

    拉丝紫薯芝士小方的做法 步骤1
  2. 按个人喜好加入适量白砂糖

    拉丝紫薯芝士小方的做法 步骤2
  3. 用叉子把紫薯弄碎

    拉丝紫薯芝士小方的做法 步骤3
  4. 加入适量糯米粉和水或者牛奶,水或者牛奶可以后加,紫薯水份少,面团可能会有点干,可以一点点加

    拉丝紫薯芝士小方的做法 步骤4
  5. 揉成一个光滑的面团,面团要柔软一些

    拉丝紫薯芝士小方的做法 步骤5
  6. 取30克一个面团,揉圆按扁

    拉丝紫薯芝士小方的做法 步骤6
  7. 面团中放入适量马苏里拉芝士,收口捏紧

    拉丝紫薯芝士小方的做法 步骤7
  8. 我放的是这款芝士

    拉丝紫薯芝士小方的做法 步骤8
  9. 用两手轻轻捏成小方块型

    拉丝紫薯芝士小方的做法 步骤9
  10. 把所有的包好,捏成小方块型

    拉丝紫薯芝士小方的做法 步骤10
  11. 锅里放入少许玉米油

    拉丝紫薯芝士小方的做法 步骤11
  12. 放入紫薯块,用中小火煎

    拉丝紫薯芝士小方的做法 步骤12
  13. 每一面都煎好后,关火焖五分钟

    拉丝紫薯芝士小方的做法 步骤13
  14. 全部出锅

    拉丝紫薯芝士小方的做法 步骤14
  15. 拉丝紫薯芝士小方

    拉丝紫薯芝士小方的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

拉丝紫薯芝士小方相关分类

该菜谱发布于 2019-12-03 20:28:18
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拉丝紫薯芝士小方的答疑

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