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醋溜山药
醋溜山药
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用料
山药
1根
蒜片
10g
食用油
10g
生抽
10g
醋
5g
糖
2g
盐
1g
葱花
5g
辣椒
少许
醋溜山药的做法
准备所有食材
山药洗干净、削皮、切成片
锅里放油烧热,倒入蒜片小火煸香,加入山药、辣椒、生抽、醋、盐、白糖
翻炒2分钟,即可出锅
出锅后,撒上葱花,即可食用
小贴士
山药的黏液粘到手上会痒,建议带上手套处理
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该菜谱发布于 2019-12-03 20:55:22
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