随心所欲版烧卖

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起因是家里有一包糯米买很久了,担心过期了,索性做最爱吃的烧卖吧。随心所欲是因为有什么加什么,加多少全凭感觉,反正自己吃嘛,不咸不淡就好啦……

用料  

糯米:500g 肥肉条:一小碗 瘦肉切小块:一小碗 胡萝卜玉米青豆粒:一小碗 干香菇:15朵 料酒:些许 生抽:些许 蚝油:些许 白胡椒粉:些许 葱:三根 姜末:些许

随心所欲版烧卖的做法  

  1. 糯米提前一晚用水泡好,水开后,隔水蒸三十分钟

    随心所欲版烧卖的做法 步骤1
  2. 处理配菜,就一个字:炒熟,呃……两个字

    随心所欲版烧卖的做法 步骤2
  3. 先炒肉肉

    随心所欲版烧卖的做法 步骤3
  4. 再炒菜菜

    随心所欲版烧卖的做法 步骤4
  5. 加水煮熟

    随心所欲版烧卖的做法 步骤5
  6. 把蒸好的糯米倒入配菜中搅拌均匀,撒上葱花,馅料就好啦。直接这么吃也很好吃呢。

    随心所欲版烧卖的做法 步骤6
  7. 饺子皮擀薄擀大一点,包馅料,怎么包好看呢,我是虎口随便一夹,不是很好看哈。

    随心所欲版烧卖的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-03 21:34:33
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