抱蛋煎饺披萨(宿舍快手餐)

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用料  

橄榄油 1勺
速冻水饺 7只
半碗
鸡蛋 2个
黑芝麻 适量

抱蛋煎饺披萨(宿舍快手餐)的做法  

  1. 在锅底刷一层薄薄的橄榄油(宿舍条件有限,没有不粘锅)

    抱蛋煎饺披萨(宿舍快手餐)的做法 步骤1
  2. 将速冻水饺平铺在锅底(我的锅比较小,只能排7只)。开大火煎至底部微黄。

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  3. 加入开水(水量约与速冻水饺起腰,太多的话水饺比较烂,根据个人口感)闷上锅盖。开大火烧至水近收干。调小火。

    抱蛋煎饺披萨(宿舍快手餐)的做法 步骤3
  4. 将2个鸡蛋打散,待用。

    抱蛋煎饺披萨(宿舍快手餐)的做法 步骤4
  5. 将蛋液均匀的洒在锅内,开小火将蛋煨干。

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  6. 在蛋液收干前,撒一点黑芝麻上色调味。

    抱蛋煎饺披萨(宿舍快手餐)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-12-03 21:57:57
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