西兰花放入加盐的开水烫几秒钟,新鲜的虾开水煮几秒钟剥去外壳,鸡蛋两个打入碗中,加入等量凉开水,盐,搅拌均匀,嫩豆腐切小丁,放入碗底,倒入蛋液,撇去浮沫,放入西兰花,虾仁,保鲜膜盖上,上笼屉蒸20 分钟。
趁热倒入生抽,香油,少于开水,开动啦!虾仁微甜有韧劲,豆腐和鸡蛋嫩滑,最好喝一口热热的汤水,幸福的感觉!
上传你做的颜值~美味。。并存的蒸蛋