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红烧金鲳鱼
红烧金鲳鱼
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骑着小猪逛巴黎
金鲳鱼为海产鱼类之一，其鱼肉为白色、细嫩、鲜美可口，合适清蒸、红烧。
用料
金鲳鱼
1条
姜
1块
蒜
1个
葱
2根
酱油
2勺
耗油
2勺
辣椒
2个
玉米粉
2勺
红烧金鲳鱼的做法
先把金鲳鱼清下次，控工水分，再冷锅热油煎至两面金黄后捞起备用
剪鱼剩油爆香蒜、姜、辣椒，再加酱油、耗油、水一起煮开，最后加点淀粉收汁。
最后把汁淋在鱼身上，再撒点葱花就是成品。
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该菜谱发布于 2019-12-04 10:12:15
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