紫薯去皮切块,蒸20分钟,加入糖或炼乳,压成泥。
蛋挞皮放置一会解冻,脱去锡纸壳,放入压好的紫薯泥,我加了一点芝士碎,也可以不加。
捏成团或对折捏紧都可以,刷一层蛋黄,撒灵魂黑芝麻,放入烤盘。
上下烤180度,20分钟,出炉啦!
上传你做的【紫薯酥】蛋挞皮版,超简单