家常版【牛肉麻婆豆腐】

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因为贪心倒了一碟辣椒酱出来,又不舍得倒掉,于是就有了这个牛肉麻婆豆腐!

用料  

豆腐5-6
牛肉250
豆瓣酱 1小勺
黄豆酱 1小勺
自制的辣椒酱 一小碟

家常版【牛肉麻婆豆腐】的做法  

  1. 牛肉切碎粒,不用调味

    家常版【牛肉麻婆豆腐】的做法 步骤1
  2. 豆腐切小块

    家常版【牛肉麻婆豆腐】的做法 步骤2
  3. 一小碟辣椒酱

    家常版【牛肉麻婆豆腐】的做法 步骤3
  4. 看图照买,每样一小勺

    家常版【牛肉麻婆豆腐】的做法 步骤4
  5. 热锅放油把牛肉碎放进去翻炒,加入辣椒酱,黄豆酱,豆瓣酱翻炒

    家常版【牛肉麻婆豆腐】的做法 步骤5
  6. 倒入豆腐,加热水煮个几分钟后,沟个生粉芡煮开就可以~

    家常版【牛肉麻婆豆腐】的做法 步骤6
  7. 拍得不好,但味道很不错~

    家常版【牛肉麻婆豆腐】的做法 步骤7

小贴士

因为是家常菜,可以按大家喜欢的调味,盐淡起锅前试试就好!
 
该菜谱发布于 2019-12-04 12:54:56
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