焦糖香草栗子酱【SURE石崎秀儿破壁机食谱】

准备好所需要的材料

栗子事先冲洗干净，煮熟，剥去外壳，扒出果肉。

取一奶锅。倒入清水和细砂糖。小火不要搅拌。带到颜色变成琥珀色的时候，放入1/4的香草荚。

最后关火，倒入淡奶油，略微搅拌备用。

破壁机里了杯体里放入刚才的栗子肉，倒入做好的焦糖酱。

固定号盖上破壁机的盖子。

选择酱料功能，我用的是SURE石崎秀儿家的破壁机，机器功能板块很多，正好有酱料功能，省心了。这颜值还是忍不住夸一波，太美。

酱料一次不成泥的话，按下功能键暂停，用机器自带的硅胶刷略微搅动下，可以加些牛奶再继续打。
做好的焦糖栗子酱抹吐司，做夹馅都超级棒