蘑菇撕成瓣，洗净。
锅内烧水，水开焯一分钟左右。
过一下冷水，挤一挤水。
切好青椒。
切好蒜苗。
锅内热油，炒香葱花。
放入蘑菇翻炒。
加生抽，鸡精，盐，翻炒均匀。加少少的水，炖两分钟。
加入青椒。
放入蒜苗。炒软出锅。
鲜美～
上传你做的家常炒蘑菇
辣辣的小菜谱
