快手手抓饼版红薯饼

7.4 综合评分
39 人做过这道菜
家里的红薯太多了,大家还都喜欢吃红薯,吃腻了蒸红薯🍠换了个省事好吃😋的吃法!味道还特别棒推荐大家试试。

用料  

超市卖的手抓饼 2张
红薯中等个 2个
黑白芝麻装饰用 一点点
蛋液刷表皮 一颗

快手手抓饼版红薯饼的做法  

  1. 红薯去皮,切成薄片放到盘子🥘里,再放一点水这样红薯不会太干,在用保鲜袋把盘子套上,系个小口,这样盘子里有水蒸气防止红薯变干,放到微波炉里大约4分钟,如果你放蒸锅里蒸,盘子里就不用放水。4分钟后拿出红薯用叉子或者勺子压碎,弄成红薯泥状就可以,如果干就当点牛奶。

    快手手抓饼版红薯饼的做法 步骤1
  2. 预热烤箱200度,这个时候把饼从冰箱拿出来,稍微让饼回温,不然冻的太硬不好卷红薯。这个牌子的饼挺好的,没有那么多油还不贵。

    快手手抓饼版红薯饼的做法 步骤2
  3. 感觉饼软了,就把饼上面的塑料膜撕掉,把红薯泥用勺子均匀的抹在饼上,折一边再折另一边,用刀切成3份,放到烤盘上,刷一层蛋液,撒上芝麻。200度烤22分钟吧,这个是我烤了20分钟的,感觉颜色稍微有点浅。

    快手手抓饼版红薯饼的做法 步骤3

小贴士

非常简单快手好吃的一个小饼,没有什么技术含量,最主要的是味道超赞,推荐给大家!

参照这个菜谱,大家做出 40 作品

全部40个作品

 

快手手抓饼版红薯饼相关分类

该菜谱发布于 2019-12-04 18:12:45
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快手手抓饼版红薯饼的答疑

  • 海色怪兽  2020-10-22  
    0
    不撒芝麻会不会没那么好吃?
    作者回复 2020-10-22  
    不会的,红薯的甜和手抓饼的酥香味道已经很好了
  • 虹0777_h9ez  2020-02-26  
    0
    红薯泥里不用放白糖之类的调味吗?
    作者回复 2020-02-26  
    不用,红薯本来就很甜
  • 手机用户4199_5vhi  2020-02-12  
    0
    可以煎吗
    作者回复 2020-02-13  
    可以的

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