<酸奶发糕>儿童老人都爱吃

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唯有爱❤和美食🍲不能辜负!

用料  

鸡蛋 2个
酸奶 1盒(150克左右)
淀粉 1勺
白砂糖 2勺
面粉 1大勺(200ml)
平底玻璃碗 1个
色拉油 2克
葡萄干 适量

<酸奶发糕>儿童老人都爱吃的做法  

  1. 一步到位,注意顺序:
    1、两枚鸡蛋入碗+一盒酸奶+一勺淀粉+两勺白砂糖+一大勺面粉=搅拌均匀(搅拌至碗内无颗粒状最佳);
    2、平底玻璃碗刷油后,倒入,并摆放适量葡萄干;
    3、蒸锅多加水,烧开后,放入蒸锅,中火蒸20分钟出锅即可!

    <酸奶发糕>儿童老人都爱吃的做法 步骤1

小贴士

注意最好使用平底玻璃碗,否则中心区不易蒸透,会延长蒸煮的时间!
 

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该菜谱发布于 2019-12-04 22:20:26
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