没有雪媚娘的模具，纯靠手捏 糯米团出来的时候很厚实，不像图片里大大弄的那么好推，有种糯米糍的感觉了 全程靠熟糯米粉 如果没有它会直接失败的吧…… 整个包了实墩墩的芋泥馅 一个管饱了🤣 用了100g的糯米粉，边做边吃…最后留了6个… 这个...
2020-04-16
14 0
同等剂量牛奶代替水，糖减10克，蒸好凉透，皮子真的可以擀很薄，也不会破，基本不粘手，当场吃太美味啦。剩下的雪媚娘放冰箱，第二天吃，皮子完全硬了，也没有粘性和弹性，像冰箱里拿出来的年糕片，这个怎么破解？
2020-11-22
10 0
用的散装糯米粉，水大概加了200克，三种馅料，做出来14个，个头适中，400克淡奶油用了一半多点，手粉50克差不多
2020-04-11
10 0
这个皮没有用黄油，在材料有限的情况下，用的一般调和油，虽然个人觉得皮子有点偏甜，但是降低了奶油甜度。吃起来口感跟黄油做出来皮没有两样。完美
2020-04-02
9 0
完全按方子放油---火麻油，还有很多根本揉不进去，擀就走，抻就缩，案板上游泳 测试室温两天坏不坏不知道但不会硬，进过冰箱就是石头，跟冻年糕一样没有延展性了，不能冻的还是雪媚娘吗
2020-04-17
5 0
下厨房用户_jprmb
白羊双鱼的阿路
莫迷
烘焙坊_v3tp
依恋712
腾原静5916_epdr
简雍h
哈利宝贝woo
笑妈20121012
hellosammiya
嗯-119
yingyi2002
努力的小蜗牛牛
喵样宇宙
2019年加油
5716_7zxy
麻辣王子1
