超级嫩的宝宝辅食鸡蛋羹
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人做过这道菜
jessie831015
小宝开始加辅食了
鸡蛋羹做起来
之前做的鸡蛋羹老是蒸的不够嫩
这次我经过几次试验
找到了完美配比
绝对零失误
鸡蛋羹做起来
之前做的鸡蛋羹老是蒸的不够嫩
这次我经过几次试验
找到了完美配比
绝对零失误
用料
超级嫩的宝宝辅食鸡蛋羹的做法
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把鸡蛋打入碗里，加鸡蛋两倍的水。不用量杯不用称，天才的我发明的办法，用鸡蛋壳接水放进去，两个鸡蛋壳的水就OK。完美。
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搅拌均匀，会出现好多好多的气泡，有耐心的朋友可以用个筛子过滤，没耐心的我就直接用勺子把泡泡全部打出去了。
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变成这种蛋液
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蒙上保鲜膜
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开始蒸。大闸蟹是我们吃的，还给他蒸了一小块南瓜🎃
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十分钟就OK了，看鸡蛋的大小而定，我这个很小所以蒸了九分钟。完美的镜面。
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又嫩又Q哦
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完美辅食hiahia
小贴士
这个因为给宝宝吃的，没加任何调料，大人吃可以加点酱油一点点醋一点点香油就OK了。
