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职场妈妈快手菜-小窍门让木耳入味
职场妈妈快手菜-小窍门让木耳入味
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溪湖小羊
#职场妈妈
快手菜
#改冬令时后，每天都是黑着出门黑着回家。寒冷的时候归家的心愈发急切。木耳是个好食材，变化多样准备简单，早上出门前就可以泡起来，如果忘了泡，用热水几分钟也能临时泡发。
鸡蛋炒木耳我发现有个问题，就是往往鸡蛋够咸了，木耳还没有入味。摸索到的窍门，就是用黄豆酱代替盐，因为酱类附着力强，可以让木耳和鸡蛋同时入味。
只要准备得当，充分利用各种厨房工具，20分钟两个菜就可以端上桌。
用料
鸡蛋
3个
木耳
一小把
黄豆酱
一小勺
职场妈妈快手菜-小窍门让木耳入味的做法
这一步只看图不说话🙊
木耳和鸡蛋都入锅以后加入黄豆酱，再加少许糖提鲜
吃😜
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该菜谱发布于 2019-12-05 03:34:06
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