豌豆馒头🥰
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人做过这道菜
swj娟子
简单又小巧的豌豆馒头又是可以吸引孩子的一道道面食 😄😍 而且做起来也省事 相对我们吃的大白馒头 小孩儿好像更喜欢这样带造型的 来吧试试吧😜
用料
豌豆馒头🥰的做法
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每个盆里半碗面 原味的用温水把酵母化开直接揉面团 浅紫色这个是蓝蝴蝶泡好的水和的面 上图是已经发酵好的 能看出蜂窝组织了
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就是这个泡的水
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白色的面团 切成小剂子 比玻璃球那么大
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用手搓圆
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三个一排 备用
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蓝紫色的面 擀成饺子皮
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对折 中间间一下 打开就是个洞
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把白色的豆子放上去
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像捏饺子一样 捏好口 反过来就是这样了
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做好造型的豌豆馒头 进行第二次醒发半个小时
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凉水上锅蒸 水开后计时⌛️十分钟 就可以出锅了🥰
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特别的松软哦😜
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小朋友能吃三四个😄😋
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看着是不是不错😜 期待你们的作品哦🤩😛
