多放葱末加入香油拌匀腌制片刻
猪大油洗净去掉膜切小粒
腌制好的葱末和大油混合拌匀备用
提前活好面醒一会根据自己喜好大小而定擀成薄片加点盐
放入适量调制好的大油铺平
向叠扇子一样叠起来
叠好后抻着卷起来
卷最后的头压在下面
擀成薄薄的饼皮即可
擀好的饼用保鲜膜或烘培油纸隔开以此类推3-4张为宜
方法简单易操作方便快捷,闲时可以多做一些放入冰箱冷冻保存,随吃随拿不用解冻呦放饼档里反正面烙熟即可。
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