准备2个无水无油的碗，将蛋清分离出来；
在蛋黄的碗里依次倒入玉米油、牛奶、40g糖，来回搅拌均匀；
低筋面粉过筛到蛋黄碗里，从下往上翻拌均匀；
剩下的40g糖分3次加入蛋清碗里打发，打蛋器提起来有尖尖的就可以了；
把蛋黄慢慢倒入打发的蛋清碗里，来回搅拌均匀后倒入电饭锅里；
将电饭锅抖几下去气泡，放入煲里；
用煮饭功能，完成3次结束。（不粘牙签就可以了）；
切块装盘，成品展示。
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啤梨厨房
