南瓜红豆包

选南瓜，这种大的长型面南瓜

南瓜切片上锅蒸熟

南瓜捣成泥，待冷却至35度左右后，倒入两勺白糖、发酵粉

红豆馅：电饭煲煮饭键煮了3次才成功                        大概步骤：红豆泡几个小时，电饭煲内红豆和冰糖放入煮熟，一半盛出做蜜豆  一层豆一层糖，另一半带一些汤部分留锅继续开煮加糖捣糊即可。（也可在锅里加些食用油拌炒成沙）

面粉发好开揉

包入豆沙馅，也有包分层蜜豆

蒸20分钟左右，过5分钟再开锅

兜走

貌似冷了更好吃😋

来了来了，大南瓜有余，继续做一次，比起上次成功不少。

换了面粉和方法，继续。这次是9点开始揉好放冰箱隔天早上6点起来做。没有一点发酵酸臭味，很完美！是我想要做成的样子。

蒸好放冰箱冷冻，想吃时拿出蒸好即可，味道还是很好。