圣诞花环面包

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用料  

高筋面粉 250克
30克
3克
酵母 4克
鸡蛋 1个
牛奶 120克
黄油 40克

圣诞花环面包的做法  

  1. 把所有材料倒入主锅30秒/速度3-6混合再揉面6分钟,出手套膜

    圣诞花环面包的做法 步骤1
  2. 平均分成六份

    圣诞花环面包的做法 步骤2
  3. 拿出一份擀平

    圣诞花环面包的做法 步骤3
  4. 放入蔓越莓干

    圣诞花环面包的做法 步骤4
  5. 收口朝下包成长条

    圣诞花环面包的做法 步骤5
  6. 依次包好六份

    圣诞花环面包的做法 步骤6
  7. 取三条扎辫子一样扎好,再取三条依次整形成圆形

    圣诞花环面包的做法 步骤7
  8. 整形好刷上蛋液,撒上蔓越莓干

    圣诞花环面包的做法 步骤8
  9. 放入烤箱上下火175度20分钟上色即可(每个人家里烤箱温度不同)

    圣诞花环面包的做法 步骤9
  10. 出炉刷上蜂蜜、装饰草莓、薄荷叶、撒上椰蓉或高粉完成✅

    圣诞花环面包的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2019-12-05 11:44:03
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