登录   注册
  1. 首页
  2. 下饭菜
  3. 懒人版回锅茄子

懒人版回锅茄子

1 人做过这道菜
收藏
诗酒赴年华的厨房  诗酒赴年华
这可是我家餐桌上的保留菜式，快准备好你家的大米饭吧。

用料  

圆茄子 1个
小米辣/杭椒 10只
肉沫 一小碗
切好的葱姜蒜 少许干
各种调料 少许

懒人版回锅茄子的做法  

  1. 茄子去皮切条，水开后上锅蒸15分钟
    葱姜蒜切碎，红绿辣椒切小段儿备用
    调个碗汁:2勺生抽，1勺老抽，2勺陈醋，1勺蚝油，1勺白糖，1小勺食盐，1勺淀粉，少量清水拌匀

    懒人版回锅茄子的做法 步骤1

  2. 锅里加油，加肉沫炒制变色

    懒人版回锅茄子的做法 步骤2

  3. 加入切好的葱姜蒜

    懒人版回锅茄子的做法 步骤3

  4. 下茄子翻炒

    懒人版回锅茄子的做法 步骤4

  5. 倒入碗汁翻炒下，炖煮两分钟，

    懒人版回锅茄子的做法 步骤5

  6. 开锅之后放上红绿辣椒段儿，翻炒下，大火收汁

    懒人版回锅茄子的做法 步骤6

小贴士

记得交作业才是好宝宝

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的懒人版回锅茄子

 

懒人版回锅茄子相关分类

下饭菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-12-05 13:06:26
345 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者诗酒赴年华的其他菜谱

手残党也能做好的手抓饼

手残党也能做好的手抓饼

诗酒赴年华      304 做过
玫瑰花西红柿

玫瑰花西红柿

诗酒赴年华      56 做过
家庭版吉野家牛肉饭

家庭版吉野家牛肉饭

诗酒赴年华      8 做过
抖音兔子奶冻

抖音兔子奶冻

诗酒赴年华      1 做过
素炒白玉菇

素炒白玉菇

诗酒赴年华      2 做过
原创-黄瓜/西葫芦虾仁馅

原创-黄瓜/西葫芦虾仁馅

诗酒赴年华      0 做过
快手五香卤蛋

快手五香卤蛋

诗酒赴年华      0 做过
原创-大白菜素包子妈妈的味道

原创-大白菜素包子妈妈的味道

诗酒赴年华      0 做过

懒人版回锅茄子的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负